Le plein de recettes faciles et rapides pour des vacances réussies

Name: Le plein de recettes faciles et rapides pour des vacances réussies
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Cuisine: cuisine de vacances

Salade de pâtes fusilli aux tomates et au maïs

La cuisine de vacances est généralement une cuisine simple et peu contraignante. Photo par Pxhere

Vacances, j'oublie tout...Ou presque ! Il faut bien cuisiner et nourrir la petite famille mais le mode vacances est enclenché et cela signifie des recettes gourmandes, faciles et no stress, que vous restiez à la maison ou que vous soyez deux semaines au camping l'été.

Les inconditionnels des belles salades composées en prépareront à toutes les sauces, avec ou sans pâtes, et surtout avec beaucoup de légumes de saison, colorés et vitaminés. Le barbecue ou la plancha sont évidemment de sortie pour y griller ribs, côtes de porc et brochettes diverses et variées. Le dessert fait lui aussi partie du voyage avec glaces et sorbets maison, tartes et cakes gourmands.

Et si les vacances sont hivernales, tartiflettes, fondues et autres raclettes ne pourront pas vous échapper !

Dernières recettes de cuisine de vacances et de tomates par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine de vacances et de tomates qui changent !

Salade de pâtes aux crevettes, tomates cerises, pomme et Abondance

auxdelicesdemanue

C'est une salade complète et rassasiante.

Salade de pâtes, truite fumée, avocat, tomates, cornichons et noix

auxdelicesdemanue

Une salade joliment colorées et savoureuse, avec de jolies pâtes

Salade de tomates et avocat à la dinde, mozzarella et croûtons aillés

auxdelicesdemanue

Cette salade rafraichissante et complète est un régal.

Tarte au parmesan, mozzarella et tomates

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Cette tarte jomiment colorée cache une base fromagère généreuse

Ribs de porc et sa sauce épaisse à la marinade

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Après avoir fait mariner mes ribs de porc au réfrigérateur toute la journée, j'ai goûté cette marinade et je l'ai trouvé vraiment très bonne. Du coup je me suis dit qu'il serait sympa de la cuisiner pour accompagner ma viande, et franchement grand bien m'en a pris car cette marinade devenue sauce était excellente !

Poulet aux champignons, sauce rose au Vermouth, pappardelles

Streetfood et cuisine du monde

Ce poulet cuisiné façon stroganoff est cuisiné au Vermouth ou à défaut au vin rouge, du yaourt, épicé au paprika, garni de champignons et de pâtes de type pappardelles. Une cuisine savoureuse, tout en restant facile, légère, idéale à la maison ou en vacances, laissez mijoter et c'est prêt. Un plat compatible avec un régime sans gluten.

Wraps au saumon, St-Môret et crudités

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C'est avec retard, mais j'ai cédé à la tendance ce pliage des wraps, appelée wrap hack, ce qui en français voudrait dire wrap piraté, certainement du fait de son pliage différent de ceux habituels.

Wraps au jambon, tomates et havarti

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Pour change d'une salade et en voyage simple à manger et bien meilleur et moins cher que de l'industriel

Salade de tomates aux crevettes, fraises, surimi et feta

auxdelicesdemanue

Je nous ai composé une jolie salade toute colorée, avec quelques tomates et fraises achetées sur le marché.

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Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !

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Salade de lentilles et tomates

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Je ne sais pas ce qu’il en est pour vous, mais par les temps qui courent je n’ai pas trop envie de manger chaud...Assaisonnée d'une vinaigrette bien moutardée et de ciboulette ciselée, cette salade à déguster froide ravira vos papilles !